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  • Lucuma

     

    Ce fruit des Andes ressemblant à un sein, procure à qui le mange une sensation de satiété, de réconfort et de bonne humeur ! Sa chair légèrement farineuse, sa couleur jaune orangée, sa bonne contenance en vitamines du groupe B, le font surnommer “egg fruit” par nos amis anglophones amateurs de superfood. En fait, la lucuma est très nourrissante tout en étant légère et digeste. Elle se marie avec bonheur à de nombreuses préparations que chacun peut réaliser très facilement. Son goût d’enfance semble familier aux petits comme aux grands.

  • Aguaymanto fruits séchés

     

    Après des siècles d’oubli, des cultures de ce petit fruit ont été réintroduites en 2004 dans les montagnes de San Pablo, au Pérou. De la culture au séchage à basse température, toutes les étapes sont soigneusement réalisées afin d’obtenir un “fruit de l’inca” (surnom péruvien de l’aguaymanto) délicieux et gorgé de nutriments.

  • Acerola cru poudre

     

    Il n’y a pas que la vitamine C qui soit intéressante dans cette petite cerise ! Même s’il s’agit d’un des fruit qui en contiennent le plus. C’est l’ensemble de ses nutriments, le totum du fruit qui agit ! Saveur acidulée très appréciée dans les boissons, les sauces, les salades, les desserts. A consommer au quotidien et à tout âge.

    50g 13.80€ |250g 55€ |500g 104€

     

  • Açaï cru poudre

     

    Fruit d’un palmier amazonien, cet aliment est consommé depuis toujours par les peuples locaux. Dans le Brésil des années 80, les surfeurs constatèrent les effets énergétiques et reconstituantes de ce fruit mauve au goût indéfinissable. Sensation de satisfaction et de satiété constatées par un nombre grandissant d’aficionados.
    Disponible en plusieurs formats
    50g 12,89€ |150g 35€