Urucum
Sa teneur importante en bêta carotène (500 fois plus que la carotte) fait de l’urucum un condiment à intégrer dans de nombreuses préparations, boissons, plats et même cosmétiques, auxquelles il apporte une belle couleur orangée. La bêta carotène (provitamine A) et le sélénium, également présent dans l’urucum, agissent en synergie contre le vieillissement , le stress, l’agression des rayons UV et active la vitalité cellulaire. A consommer quotidiennement pour avoir une bonne mine !